هنر آشپزی سفره آرایی و تزیین غذای کودکان

             ...

        ...

شیرینی نخودچی ( شیرینی مخصوص عید ) شیرینی نخودچی ( شیرینی مخصوص عید ) مواد لازم: روغن جامد                                    250 گرم آرد نخودچی                                   125 گرم پودر قند           &nbs...

      ...

تزیین میز غذا یکی از هنر های به روز دنیاست که هر کد بانویی به آن علاقه ای خاص دارد ، گاهی شما مشاهده می کنید در منزلی میز غذایی را که خیلی کم روی آن غذا چیده شده است ولی آنچنان رنگ و لعاب میز شما را می گیرد که از خوردن آن غذا بسیار لذت می برید. هنر شما در آرایش میز غذاهای شما بسیار نکته مهمی است و شما باید حتی در ترکیب رنگ های غذاها روی میز دقت داشته باشید تا به بهترین شکل آن ها را بچینید شاید در کنار گذاشتن غذاها روی میز با کمی سلیقه شما بتوانید رنگی دیگر و جلوه ای دیگر به میز خود بدهید عکس زیر یکی از بهترین شکل های این سلیقه است کمی در عکس زیر نگاه کنید با دقت بیشتر و ببینید چه راحت می توان طرحی متفاوت از این غذا آ...

  ...

     ...

آموزش یک نوع دستمال سفره زیبا … منبع:http://ihedieh.com ...

سالاد زمستان سالاد زمستانی       مواد لازم: یک پیمانه خیارشور خرد شده یک پیمانه لوبیا چیتی پخته یک پیمانه سیب زمینی پخته خرد شده یک پیمانه هویج پخته خرد شده یک دوم پیمانه لبوی پخته شده ، خرد شده یا با قالب به فرم مشخص درآورده شده 6 برگ کاهو یک پیمانه سس مایونز نمک و فلفل به اندازه کافی یک قاشق سرکه یک قاشق آبلیموی تازه   طرز تهیه: همه مواد ( چهار گوش ) خرد شده را با هم مخلوط نموده ، سس مایونز رقیق شده را به آن  اضافه کرده و داخل ظرف گودی که در آن کاهوی خرد شده ریخته ایم ، می ریزیم .  برای تزئین ، در وسط ظرف روی سالاد ، زیتون سیاه می گذاریم و دورآن را با برگ ...

سالاد ماکارونی با ماست چکیده   مواد لازم برای 4 نفر: ماکارونی پیچ رنگی                         250 گرم گوجه فرنگی خرد شده                     2 عدد فلفل دلمه ای سبز خرد شده           1عدد فلفل دلمه ای قرمز خرد شده           1عدد پیازچه خرد شده         ...